Kruiden voor paarden drogen
Er is iets bijzonders aan het zelf kweken van kruiden. Je stopt zaadjes in de aarde, geeft ze aandacht en geduld, en langzaam zie je het leven terugkomen. Mijn kruidentuin is voor mij dan ook veel meer dan alleen een stukje groen: het is een plek waar zorg, verbinding en ritme samenkomen. En het mooiste? Mijn paarden maken er dankbaar gebruik van.
In de lente en zomer geef ik ze geregeld verse kruiden, rechtstreeks uit de tuin. Ze lopen er soms zelf heen, plukken hun eigen portie of laten me subtiel weten waar ze behoefte aan hebben. En dan, tegen het einde van de zomer, als de geur van de kruiden zwaarder wordt en de zon wat lager staat, weet ik: het is tijd om te gaan drogen.
Een wintervoorraad aanleggen
In september en oktober begin ik met het oogsten. Niet alles tegelijk, maar beetje bij beetje. De kruiden die ik in de winter wil gebruiken — zoals kamille, brandnetel, weegbree of salie — droog ik met liefde zelf. Zo weet ik precies waar het vandaan komt, hoe het behandeld is, en wat ik mijn paarden geef.
Ik knip de kruiden bij, verwijder dikke stelen of beschadigde delen, en geef ze een zachte spoeling onder de kraan. Daarna zwiep ik ze even uit — gewoon met de hand, net zoals je een paraplu uitschudt — en dan zijn ze klaar om te drogen.
Kruiden voor paarden drogen, hoe doe je dat?
Luchten, niet haasten
De meest natuurlijke manier van drogen vind ik nog steeds de fijnste: aan de lucht. Kleine bosjes, samengebonden met touw, hang ik op een droge plek in huis of stal. Niet in de zon, want dan verliezen ze hun geur. Ook niet in een afgesloten hoekje, want kruiden houden van frisse lucht als ze drogen.
Afhankelijk van het soort kruid en de luchtvochtigheid, duurt het drogen aan de lucht ongeveer 1 tot 2 weken. Ik kijk er af en toe naar, ruik eraan, voel of ze al ‘crispy’ zijn. Als ze knisperen tussen mijn vingers, dan weet ik dat ze klaar zijn om bewaard te worden.
Voor als je wat sneller wilt
Heel soms, als het druk is of het weer niet meewerkt, gebruik ik de oven. Dan leg ik de kruiden los op bakpapier, zet de oven op de laagste stand (rond de 40 tot 50 graden Celsius), en laat de ovendeur een kiertje openstaan zodat het vocht kan ontsnappen. Na ongeveer 2 tot 2,5 uur zijn de meeste kruiden goed droog — al hangt het een beetje af van het soort kruid en de dikte van de blaadjes.
Voor kleine hoeveelheden kan ook de magnetron handig zijn. Ik gebruik dan een bord met een vel keukenpapier, leg de blaadjes los neer, en verwarm ze steeds 30 seconden op vol vermogen, met tussendoor pauzes om te voelen of ze al droog zijn. Meestal zijn ze in 2 tot 4 minuten klaar — maar je moet goed opletten dat ze niet verbranden of hun geur verliezen.
De geur bewaren
Als ze droog zijn, gaan ze in potjes of blikken. Niet verkruimeld, want dat doe ik pas als ik ze gebruik. Zo blijven de geur en werking het best behouden. En altijd donker bewaren — geen zonlicht erbij, dan vervagen ze. In de winter heb ik dan altijd een kleine voorraad paraat, voor als een paard extra ondersteuning kan gebruiken.
Want eerlijk: het is zó fijn om, wanneer je paard een dipje heeft of wat sloom is, gewoon naar je kastje te lopen, een handje geurige kruiden te pakken en te weten dat je iets puurs geeft — iets dat je zelf met zorg hebt gekweekt en gedroogd.
Meer leren over kruiden voor paarden drogen?
Wil je kruiden voor paarden drogen en veilig en effectief inzetten? Weten in welke situaties het werkt, hoe je het combineert, en welke dosering geschikt is? In mijn boek en online cursus deel ik alle kennis die je nodig hebt om zelf aan de slag te gaan met kruiden voor paarden.
Lees meer over het boek Kruiden voor Paarden
Ontdek de online cursus Kruiden voor Paarden
Of download gratis het e-book 10 kruiden voor je paard
Dit blog is geschreven door Petra Zilverberg. Zij schrijft blogs, cursussen en boeken over Communiceren met dieren, Chakra’s bij dieren, Astrologie bij dieren, Bomen, planten, kruiden, mineralen en aromatherapie voor paarden en Paarden karakters lezen. Ze heeft 30 jaar ervaring met het geven van readings op zowel mensen als dieren en het begeleiden van mensen op hun spirituele pad.
Ontdek hier de boeken en cursussen van Paarden Natuurlijk.
Paarden Natuurlijk is een onderdeel van All About Beauty.